90g café molido, 1 botella de 1lt/1,5lt de agua
Le quitas el filtro a la tetera, echas el café molido y cubres de agua. (no importa si no te cabe todo el agua, guardala). Con mucho cuidado remueve con una cuchara el café y mete en la nevera un mínimo de 12 horas. Una vez transcurrido el tiempo, cuela el café a la botella donde tienes el resto del agua que no te había cabido antes y listo. Mejor guardar en la nevera y dura 1 semana. A la hora de utilizarlo, toma 1 taza (la roja) como medida de café, añade leche condensada para endulzar y leche para llenar. Este es un café Vietnamita.
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